プロフィール

タマゴ

Author:タマゴ
名前:景子
誕生日:1982年1月20日
血液型:A型
出身地:大阪府大阪市
趣味:夢に向かって邁進し続けること
特技:出会ったら即お友達
好きなもの:自分

中学の時から家庭科の先生になるのがゆめだったけど、18歳の夏休み2ヶ月を、長野県野辺山の高原野菜バイトにつぎ込んでから人生180度変わりました!
和歌山県みなべ町で5年間の農的な田舎暮らしを経て、

2008年4月、大阪に戻り、次の夢に向けて専門学校に入学しました!

思ったら即実行!
夢はでっかく!!!!!
よろしくお願いします (✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ


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自然農の味

赤目自然農でお借りしている畑にて、
先日間引きの人参(小さい西洋ちゃんと金時ちゃん)をもらって帰りました。

申し訳ない事に、ずっと放置してシナシナにしてしまったのですが、
やっとこの前ポトフを作ったときに鍋に一緒に2粒投入しました!
(かなりフニャっとしてます、ごめんね~)
ポトフに赤目ちゃん

出来具合を楽しみに、お玉に入るのも自然に任せて・・・
いつ私のお口に入って来てくれるのか楽しみにしていたら・・・

2日後のお昼のお弁当に2個ともいらっしゃいました!!!
(煮崩れてる写真で失礼します~)
ポトフ お弁当
クタクタに煮込んだのに、ベイビー達だけは崩れてません!

お味の感想は・・・「生きてる!!!」ですマジで!
土・太陽・空気・・・自然!!!そういう味なのですよ!!

(他の人参はお汁に味が染み出て腑抜けておりました!)

前に、初めて自然農の野菜を食べた時の感想で
「野菜の踊り食い」ていう言葉を聞いた事がありました!
めっちゃ共感です!!!

自然農のお野菜、もっと色々お味を知りたい今日この頃です
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